Für die Saison 2018 sind noch etliche Kistl-Plätze zu vergeben

Die Kistl werden 26 mal zwischen Frühling und Herbst vom Gärtnerhofteam dienstags an den Abholstellen bereitgestellt. Die Abholstellen sind von den Ernteteiler_innen selbst organisiert. Ab 10 Kistln kann eine weitere Stelle beliefert werden. Ein Ernteanteilskistl* enthält in der Haupterntesaison jeweils etwa 10 verschiedene Gemüsearten, darin eingeschlossen auch Kräuter.

*Ein Ernteanteil entspricht ca. dem Gemüsebedarf einer erwachsenen Person, die sich vorwiegend von Gemüse ernährt. Konkret heißt das: Eine oder zwei Mahlzeiten pro Tag und etwas Rohkost für zwischendurch.

Am 19.9.2017 war das z.B.: Salat, Sackerl mit Zwiebel, Karotten, Broccoli, Fenchel, Paprika „Pußta Gold“ und „Sweet Bite Ophelia“ (klein, orange), Paradeiser (weniger), Ruccolabund, Mangold, Kürbis „Hokkaido“: mit der Schale verwendbar, 1 Bund Dille, 1 Bund Schnittknoblauch oder Schnittlauch

Ein Infoblatt gibt Rezeptvorschläge und beinhaltet ausführlichere Informationen über Sorten und Sortenraritäten.

Wir wollen zu einer selbstbestimmten, naturvertäglichen und auch für die Menschen zuträglichen Versorgung mit Lebensmitteln beitragen. Das Ziel unserer internationalen Bewegung für eine solidarische Landwirtschaft ist

“Gutes Essen für alle – GOOD FOOD FOR ALL”.

  • Unsere Beiträge decken einfach das Budget des Betriebs, insbesondere den Lebensunterhalt der dort Tätigen.
  • Für das Erntejahr 2018/2019 brauchen wir fürs Hegen und Pflegen der Pflanzen ohne Sklavenarbeit € 113,- pro Monat und Ernteanteil.

Hier kannst du unsere → Beitrittserklärung als doc-Datei oder als pdf-Datei herunterladen, die auch noch weitere Info beinhalten.