Rezepte mit Kohlrabi

Kohlrabi Carpaccio mit Kapernvinaigrette

(für 2 Personen)
• für die […]

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Haferwurzel-Kohlrabi-Gratin

(für 2 Personen)
• 500 g Haferwurzeln […]

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Kohlrabi-Curry

(für 2 Personen)
• 1 bis 2 […]

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Spargelsalat – Risotto mit geröstetem Salbei und Nüssen

(für 2 Personen)
• von 2 Spargelsalaten […]

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Kohlrabi-Mangold-Curry

(für 2 Personen)
• 1 große oder 2 kleine Kohlrabiknollen schälen, […]

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Kohlrabi-Mairüben-Quiche mit Mairübenblattchips

(für 2 Personen)
• für den Mürbteig: […]

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Kohlrabi-Suppe

(für 2 Personen)
■ ½ gehackten Zwiebel und etwas gehackten […]

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Kohlrabigemüse mit Ingwer

(für 2 Personen)
■ 2 Kohlrabi schälen und in 2 […]

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Kohlrabi-Mairüben-Quiche

(für 2 Personen)
■ für den Mürbteig: 150g fein vermahlenes […]

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Gemüsesuppe mit Ingwer und Sojasauce

(für 2 Personen)
■ 2 Karotten und ½ Kohlrabi in feine […]

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Kohlrabi-Erdäpfel-Gratin

(für 2 Personen)
■ 400 g Kohlrabi und 600 g […]

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Kohlrabigemüse mit Estragonerdäpfeln

für 2 Personen

■ die Erdäpfel in Wasser kochen; unserer Erfahrung […]

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Kohlrabi-Suppe

für 2 Personen
■ 2 geschälte, in kleine Würfel geschnittene Kohlrabi, […]

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