Rezepte mit Sauerampfer

Erdäpfel-Kürbis-Puffer mit Sauerampfer-Joghurt

(für 2 Personen)
• 300 g grob […]

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Erdäpfelpuffer mit Sauerampfer-Joghurt

(für 2 Personen)
• 450 g geriebene […]

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Rote Rüben-Laibchen mit Sauerampfer-Joghurt

• 300 g rote Rüben mit […]

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Kürbis-Falafel mit Sauerampfer-Joghurt

(für 2 Personen)
* den Kürbis schälen, entkernen und in 1 […]

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Kichererbsen mit Mangold

(für 2 Personen)
■ 100 g getrocknete Kichererbsen über Nacht einweichen, […]

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Gefüllte Zucchini

(für 2 Personen)
■ 1 gehackte Zwiebel in Olivenöl anbraten, 70 […]

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Mixed Greens-Küchlein mit Sauerampfersauce

(für 2 Personen)
* für die Sauce 1 Becher Joghurt, 2 […]

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Mangold-Küchlein mit Sauerampfersauce

(für 2 Personen)
■ für die Sauce 1 Becher Joghurt, 2 […]

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Salat mit Feta, dazu Kräuterfocaccia

■ 1/2 fein geschnittenen Jungknoblauch (die gesamte Pflanze verwenden) und […]

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