Die Gemüseliste für die freie Entnahme am Naschmarkt am Freitag 14.8. von 8:00h bis 17:00h:
Gemüse
genug:
Zucchini
Gurken
Paradeiser
Erdäpfel
Rote Rüben,
Mangold
Karotte
Sommerportulak
scharfe Kiste:Chilli, Anthea, Pfefferoni
Mais!!
Salat
Stangenbohne
Stangensellerie
Spitzkraut
Zwiebel, nevada, AltstädterKugel
nur ein wenig:
Malabarspinat
Melanzzani
Brokkoli
Knoblauch
Kräuter:
Oregano
Thymian
viel Basilikum
Salbei
Zitronenbohnenkraut
Petersilie
Shiso
Liebe Ernteteiler*innen,
Mancher Tags ist es so heiß, dass das Denken schwerfällt, vor allem am Nachmittag, am Dienstag hat es dafür geschüttet wie aus Kannen. Wir waren umgeben von Gewittern und sind vom Feld geflohen. Aber so ein Regenguß war natürlich herrlich für das Gemüse und die Bäume!!
Ansonsten sitzen wir gerade auf Nadeln. Die Zwiebeln sind schon aus der Erde genommen und sollten jetzt am Feld abtrocknen und plötzlich ist nur noch Regen angesagt. Diesmal hoffen wir es kommt nicht zu uns, doch gerade hören wir einen Donner nach dem anderen, mal sehen….
Der Fokus am Feld wandert schon immer weiter in den Winter, letzte Aussaaten machen, Unmengen an Wintergemüse pflanzen, Begrünungen säen, ….
Paradeiser sind wieder weniger als die letzten 2 Wochen, die in weißen Kisten sind aus dem Tunnel, die anderen sind die vom Freiland.
Shiso:(sieht aus wie dunkles Basilikum,) für Tee verwenden, oder wie Basilikum, gut auch für Thai Gerichte…
Mais letztes Mal, nächstes Mal nur kleine Reste!
Gärtnerischen Gruß
Rosi
