Püree-Rezepte

gebratener Grünkohl mit Erdäpfel-Zucchini-Püree

(für 2 Personen)
• 300 g Grünkohl […]

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Kürbis-Gnocchi mit Estragonbutter, Ricotta und Nüssen

(für 2 Personen)
• 200 g Erdäpfeln […]

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Erdäpfelpuffer mit Lauchpüree und Salat aus Haferwurzelblättern

(für 2 Personen)

■ für das Pürree 3 Stangen Lauch putzen […]

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Steckrüben-Erdäpfelpüree

(für 2 Personen)
■ 250 g Steckrüben und 400 g Erdäpfel […]

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