GeLa-Rezeptsammlung

Hier findet ihr die Kistl-Rezepte von Lilli und Rezept-Beiträge von Mitgliedern.
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und Hedwig S., Julia S., Julia Z., Ruth O., Lucia N. für die Rezepte!

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Frühlingsrezepte

Gurken-Pickle

    „Grammel“-Knödel mit Zuckerwurzel-Füllung und Senfkohl

    „Grammel“-Knödel mit Zuckerwurzel-Füllung und Senfkohl

      Rote Rüben Carpaccio

        Karotten-Kichererbsen-Küchlein mit Petersilsalsa

          Rote Rüben Quiche mit Ziegenweichkäse

            Gebratener Schwarzkohl mit Karotten, Stangensellerie, Tofu, Zwiebeln und Tahinijoghurt

              Gebratener Mangold mit Spiegeleiern und Korianderchutney

                Gefüllte Mangoldblätter mit Majoranbutter

                  Gebratenes Spitzkraut mit Oreganobutter

                    Gebackene Karotten und Rote Rüben mit Feta und Karottengrünpesto zu Couscous

                      Gratinierter Fenchel mit Fenchelgrünsauce

                        Artischocken und heurige Erdäpfel mit Kräutermayonnaise

                        Artischocken und heurige Erdäpfel mit Kräutermayonnaise

                          Mangoldknödel

                          Mangoldknödel

                            Brokkoli mit Haselnussbröseln

                            Brokkoli mit Haselnussbröseln

                              Kohlrabi-Portulak (Schildampfer)-Salat mit Erdbeeren und Kresse

                                Rote Rübensalat mit Kräutern, Sauerampfer und Saaten

                                Rote Rübensalat mit Kräutern, Sauerampfer und Saaten

                                  Mixed Greens-Küchlein mit Sauerampfersauce

                                  Mixed Greens-Küchlein mit Sauerampfersauce

                                    Scheerkohl mit Bulgur und Korinthen

                                    Scheerkohl mit Bulgur und Korinthen

                                      Buchweizen-Mangold-Auflauf

                                        Mizuna mit Linsen

                                          Gefüllte Kohlrabi mit Quinoa und Zitronenbohnenkrautpesto

                                            Gebratener Schwarzkohl und Spargelsalat zu überbackener Polenta

                                              Spinat-Lauch-Mairüben-Quiche mit Sauerampfersalat

                                              Spinat-Lauch-Mairüben-Quiche mit Sauerampfersalat

                                                Gefüllte Kohlrabi mit Brennesselspinat und Quinoa

                                                Gefüllte Kohlrabi mit Brennesselspinat und Quinoa

                                                  Honigglasierte Mairüben mit Couscous und Tahini-Joghurt

                                                    Gebratener Spargelsalat mit Glasnudeln

                                                    Gebratener Spargelsalat mit Glasnudeln

                                                      Pasta mit Mairüben

                                                      Pasta mit Mairüben

                                                        Risotto mit Mairüben

                                                        Risotto mit Mairüben

                                                          Mairüben-Erdäpfelgratin

                                                            Polenta mit Roten Rüben und Majoran-Nüssen

                                                            Polenta mit Roten Rüben und Majoran-Nüssen

                                                              gebratene Mangoldküchlein

                                                                gebratener Spargelsalat mit Sauerrahm und Dille

                                                                  Rote Rüben -Carpaccio mit Mozzarella

                                                                    Brokkoli-Scheerkohl-Kohlrabi-Pfanne

                                                                      Spargelsalat-Fenchel Gemüse mit Koriander-Fenchelgrün

                                                                        Brennnessel-Spätzle mit Parmesan

                                                                          Fenchel-Risotto mit Gartenmelde, Zitrone und Walnüssen

                                                                            Kohlrabi Carpaccio mit Kapernvinaigrette

                                                                              Strudel mit Mixed Greens und Ricotta

                                                                                Pasta mit Spinat, Mangold und Zitronenbohnenkrautpesto

                                                                                  Flammkuchen mit Mairüben und Rucola

                                                                                    Romanesco und Karotten mit Kapern, Haselnüssen und Rosinen

                                                                                      Blanchierte Mixed Greens auf geröstetem Schwarzbrot

                                                                                        Scheerkohl mit Bulgur, Schafkäse und Korinthen

                                                                                          Gebratene Karotten und Stangensellerie mit Tofu

                                                                                            Pasta mit Brokkoli und Sesam

                                                                                              Erdäpfel aus dem Backrohr mit Lavendel und Oliven

                                                                                                Spaghetti mit Fenchel, Basilikum-Pesto und Walnüssen

                                                                                                  Mangold-Schafkäse Strudel

                                                                                                    Gurkenraita mit Minze

                                                                                                      Alle Kistl-Zettel

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                                                                                                      Rezepte
                                                                                                      für diverse Arten
                                                                                                      von Speisen

                                                                                                      Rezepte
                                                                                                      für diverse Gemüse
                                                                                                      und Kräuter