Rote-Rüben-Karotten-Curry
(für 2 Personen)
• 1 Zwiebel klein schneiden, in 1EL Olivenöl und 1 EL Butter anschwitzen, […]
(für 2 Personen)
• 1 Zwiebel klein schneiden, in 1EL Olivenöl und 1 EL Butter anschwitzen, […]
(für 2 Personen)
• von 2 Fenchelknollen grobe Fasern entfernen, Fenchel […]
(für 2 Personen)
• 300 g Erdäpfel und 500 g Zucchini in mundgerechte Stücke schneiden;
1 gehackte […]
(für 2 Personen)
• das Gemüse vorbereiten: Brokkoli in mundgerechte Röschen teilen und harte Stielteile […]
(für 2 Personen)
• von 1 Bund Scheerkohl grobe Stielteile entfernen und […]
(für 2 Personen)
• 1 Porree in feine Ringe schneiden und […]
(für 2 Personen)
• 300 g Herbstrüben vom Grün befreien, mit der […]
(für 2 Personen)
• für die Tahinisauce 80g Tahini mit 1 TL […]
(für 2 Personen)
• 150 g Quinoa in reichlich kochendes Salzwasser […]
(für 2 Personen)
• eine Würzpaste zubereiten: 2 gepresste Knoblauchzehen, 1 TL […]