die gemüseliste für die freie entnahme am naschmarkt in der kw40:

|| – – sehr wenig || – wenig || -/+ recht wenig +/- || + mittel || ++ bissl mehr || +++ viel || ++++ sehr viel ||

liebe gela-mitglieder,

am markt gibt es wieder so viel gemüse, dass wir mit lieferwagen und hänger unterwegs sind. mengenmäßig sind wieder die paprika spitzenreiter, diesmal aber deutlich weniger als in der letzten woche. die dieswöchige karfiolernte ist wirklich schön, wenn auch zu früh, wie peter letzte woche ja schon ausführlich thematisiert hat.

diese woche gibt es auch wieder reichlich salat aus der lattich-familie (in der liste als lactuca-typen angeführt) – oder sog. „süße“ salate. der letzte freiland-salat-satz ist noch so schön geworden, dass es diese woche eigentlich viel zu viel salat gibt. aber besser zu viel als zu wenig hat lucian heute mit einem augenzwinkern gemeint. ich seh‘ das auch so. :)

von gestern auf heute hat es ordentlich geregnet – die regenmenge hab ich nicht erhoben – aber es war fein gatschig am feld. die ernte ist trotzdem gut gelaufen. wir hatten wieder hilfe von drei erntehelferinnen aus gela-kreisen. danke inga, rene und caro!!!

rosi meinte, dass ein vorteil des jetzigen wetterumschwungs ist, dass man den schneeberg vom neuen standort aus jetzt wieder sehen kann. davon könnte sich jedeR ein bild machen, die/der bspw. am kommenden sonntag zum erntedankfest kommt. und dass es nicht beim schneebergblick alleine bleibt, dafür wird bereits ganz eifrig gesorgt. es gibt auch eine online-liste in die man sich eintragen kann, wenn ihr mithelfen, oder etwas mitbringen wollt. jegliche unterstützung ist herzlich willkommen!

was gibt’s sonst noch zu berichten?! jan und peter sind derzeit viel mit saatgut- und selektionsarbeiten beschäftigt – jan hat bspw. heute melanzani- und zwiebelsaatgut verarbeitet. peter hat in den letzten wochen puntarellen und pak choi am feld selektiert, die für den herbstanbau gut geeignet sind, weil sie nicht so schnell „schießen“ (= blütentriebe ausbilden). aber darüber können die beiden viel kompetenter auskunft geben, als ich das könnte. trotzdem finde ich es erwähnenswert, damit ein wenig ein gefühl dafür entstehen kann, was gerade am gärtnerhof passiert.

lieben gruß im namen des teams des gärtnerhofs ochsenherz,

wolfgang