Die Gemüseliste für die freie Entnahme am Naschmarkt am Freitag 3.9. von 8:00h bis 17:00h:
Gemüse
genug:
Fenchel
Salat
Radicchio
Spargelsalat!
Paprika
scharfer Paprika: türk. Gewürz P, Anthea
Stangensellerie
Brokkoli
Kraut
Rote Rübe
Mangold
Winterhecke
Zwiebel
Knoblauch
Kartoffel
nur ein wenig:
Paradeiser
Gurke
Zucchini
Kräuter:
Shiso
Oswegokraut
Rosmarien viel
Basilikum viel
Thymian
Salbei
Oregano
Bohnenkraut
Minze-wenig
Schnittlauch -wenig
Schnittknoblauchblüte!!
Infos zum Gemüse
Liebe Mitglieder*!
Das Gemüse sagt der Sommer ist vorbei, die Regentage, die tiefen Temperaturen bewirken, dass sie das Sommergemüse gleich beleidigt zurückzieht. Zum Glück haben Hagel, Platzregen und Sturm keine Schäden angerichtet!!!
Heuer sind wir wieder dabei einige Sorten am Hof zu vermehren: Karotte, Pastinake, Kraut sind so geerntet anderes steht noch am Feld und muß ausreifen oder wird laufend beentet.
Morgen kommt spontan die Erdäpfelernte auf uns zu. Eigentlich wären wir mit Setzen voll eingedeckt und jetzt brauchen wir auch noch 3-5 Menschen für die Erdäfelernte. noch ist nicht klar wie wir das schaffen sollen, aber das ist der gärtnerische Alltag (oder Alltag im Allgemeinen), irgendwie werden wir es hinbekommen.
Also falls wer eine Erdäfelernte erleben möchte, gut mit Hitze und mit Geschwindigkeit zurechtkommt und nicht das 1.x am Acker ist, fühl dich willkommen. Wir leihen eine Erdäpfelerntemaschiene, wo 3 Menschen oben am Traktor stehen und sortieren. Ziemlich spannend aber auch laut und stressig-denn das Band läuft…
Ansonsten, lasst euch das Gemüse schmecken
Lg Rosi
