Hofaktionstag am 5. 12. 2015
Liebe Hilfsbereite!
Der letzte Hofaktionstag dieses Jahr! Die Arbeit geht hier nie aus!
Wie immer freuen wir […]
Hofaktionstag im Juni
Über den Vormittag haben sich wieder fast 20 Personen zum Mitarbeiten und Kochen eingefunden! Danke an uns […]
Haferwurzel Gemüse
■ 4 Dörrzwetschken in warmen Wasser für ½ Stunde einweichen; die Haferwurzeln mit der Gemüsebürste […]
Hofaktionstag im Mai
Das Wetter war ideal – bewölkt mit sonnigen Abschnitten. Wir entfernen Beikräuter, bevor diese die Pastinaken untergehen […]
Schwarzkohl mit Rote-Rüben-Risotto
Vorbereitung:
etwa 0,5l Wasser heißmachen
die rote Rübe fast weichkochen, schälen und würfeln (etwa 1x1cm)
Risotto:
eine halbe Zwiebel […]
Orangen-Rosenkohl im Rohr
Mein absoluter Favorit diesen Winter. Kein Kohlgeruch in der Küche und saftig-fruchtiges Gemüse am Teller! […]