Omlette mit Mangold
(für 2 Personen)
■ 1 gehackte Zwiebel in Butter anschwitzen; dann von 200 g Mangold […]
(für 2 Personen)
■ 1 gehackte Zwiebel in Butter anschwitzen; dann von 200 g Mangold […]
(für 2 Personen)
■ 400 g Erdäpfeln weich kochen, schälen, grob zerstampfen
■ Von ca. 250 g […]
(für 2 Personen)
■ ½ Zwiebel fein hacken und in Ghee sanft anbraten
■ die Stiele von […]
(für 2 Personen)
■ von 250 g Mangold die Stiele in feine Streifen schneiden, die […]
(für 2 Personen)
■ einen Mürbteig zubereiten: 150 g Dinkelmehl, 125 g kalte Butterstückchen, 125 g […]
(für 2 Personen)
■ 500 g Früherdäpfel bissfest köcheln
■ eine Sauce aus 2 EL gehacktem […]
(für 2 Personen)
■ 2 Karotten und ½ Kohlrabi in feine Stiftchen schneiden, 2 Winterheckenzwiebel in […]
(für 2 Personen)
■ 400 g Erdäpfeln gar kochen, schälen, grob zerstampfen
■ die Stiele von 250 […]
(für 2 Personen)
■ 100 g getrocknete Kichererbsen über Nacht einweichen, am nächsten Tag gründlich waschen […]