Die Gemüseliste für die freie Entnahme bei „Henzls Ernte“ in der Kettenbrückengasse 3 am Freitag 17.1. von 8:00h bis 17:00h:
GEMÜSE | KRÄUTER | |
genug : Kartoffel Rote Rübe/ gelbe rote Rübe Chinakohl Scheerkohl Schwarzkohl Wirsing Grünkohl Kohlsprossen (jeder halbe stange) schwarzer/lila Rettich Herbstrübe Steckrübe Knollensellerie Stangensellerie Karotten bunt Pastinaken Petersilwurzel Knoblauch Lauch viel Kraut viel Zuckerhutzwiebel Topinampur Kren Senfkohl Mizuna Kohlrabi |
von etlichem einiges: soll heißen: sucht euch bitte einige Sorten aus und nehmt von denen eure Portion Radicchio wenig: |
Petersilie
Rucola |
Kohlsprossen: Röschen mit Messer vom Strunk lösen in salswasser kochen, Blätter der Spitze auch zum kochen oder braten verwendbar
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Liebe Mitglieder!
WICHTIG: Gemüseabholung bei henzls ernte in der Kettenbrückengasse Jänner und Februar!
Am wochenende fahren wir auf klausur! dort wollen wir uns auf die jahresversammlung und auf das kommende jahr vorbereiten. nach all den veränderungen schauen wir uns an, wer wir sind und wohin die reise geht, ernteteilerInnen und gärtnerInnen.
ich freu mich auf ein produktives wochenende, hoffe auf viel gute gespräche und inspiration, die uns dann durch das kommende jahr hoffentlich durchtragen und wegweiser sind in zeiten von hitze und nebel.
gärtnerischen gruß
rosi