Mangold und Fisolen mit Ingwer
(für 2 Personen)
• Gemüse vorbereiten: 1 gehackte Zwiebel, 1 EL […]
(für 2 Personen)
• Gemüse vorbereiten: 1 gehackte Zwiebel, 1 EL […]
(für 2 Personen)
• 150 g Kichererbsen über Nacht einweichen und am […]
(für 2 Personen)
• 1 klein geschnittene Zwiebel in Ghee anschwitzen; 500 g in […]
(für 2 Personen)
• für das Pesto von 1 Bund Zitronenbohnenkraut die […]
Zutaten
• 1200 g Karotten
• 500 g […]
(für 2 Personen)
■ zunächst eine Koriander-Kokossauce zubereiten: ein ¾ Bund Koriander
samt Stielen grob hacken, […]
(für 2 Personen)
■ 500 g Rote Rüben waschen, die Blätter abschneiden; die Knollen mit der […]
(für 2 Personen)
■ für die Koriandersauce: 1 EL Kreuzkümmelsamen in einer trockenen Pfanne
vorsichtig rösten […]
(für 2 Personen)
■ 300 g Paradeiser in breite Spalten schneiden, mit Salz bestreuen und im […]
(für 2 Personen)
■ ½ Zwiebel fein hacken und in Ghee sanft anbraten
■ die Stiele von […]