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Fisolen-Zucchini-Paradeiser-Curry

zunächst das Gewürzpulver zubereiten: dafür 1 EL Basmatireis in einer Pfanne ohne Fett anbraten, bis […]

Malabarspinat mit Knoblauch, Paradeisern und Pinienkernen (für 2 Personen)
• 2 EL […]

Mangold mit Paradeisern und gerösteten Mandeln

(für 2 Personen)
• 2 EL Sonnenblumenöl in einer Pfanne erhitzen und 50 g gehobelte Mandeln […]

Blanchierter Brokkoli mit Paradeisern und Oliven

(für 2 Personen)
• 1 großen Brokkoli in mundgerechte Stücke teilen […]

gebratene Zucchini und Paradeiser mit Joghurt und Walnüssen

(für 2 Personen)
• von 500 g Zucchini die Stielansätze entfernen und […]

gebratene Melanzani und Zucchini mit Paradeiser-Bulgur

(für 2 Personen)
• 3 Melanzani in 3 cm große Stücke schneiden, mit 1 EL Olivenöl, […]

Ratatouille aus Fisolen, Fenchel, Gurke und Paradeisern

(für 2 Personen)
• 200 g Fisolen in Salzwasser bissfest köcheln; kalt […]

Salat aus Dinkelreis, rohem Mais, Paprika, Paradeisern und Basilikum

(für 2 Personen)
• in einem kleinen Topf etwas Olivenöl erhitzen, 1 […]

Gefüllte Zucchini

(für 2 Personen)
• 2 mittelgroße Zucchini waschen, die Stielansätze entfernen und […]

gebratene Melanzani mit Paradeisern, Croutons und Kräutern

(für 2 Personen)
• für die Croutons: das Backrohr auf 200° vorheizen; […]