Liebe Ernteteiler*innen!
Heute wurde viel gelacht
Pikiert, geerntet, nachgedacht,
Gefliest, geflickt und umgetopft,
Geschaut, dass keine Leitung tropft.
Es wurden viele Mails gesichtet,
Und von freudigeren berichtet.
Es wurde ganz schön viel genossen,
Und viele Pflanzen gut gegossen.
Zwischendurch ging’s ganz schön rund,
Die Ernte wurde super bunt.
Wir wünschen freudiges Geniessen
Und, dass schöne bunte Pflanzen spriessen,
In den Gärten, Herzen und Balkonen,
Der ganzen tollen oxenherz-Personen!
Alles Liebe,
Hannah
Kräuter:
Petersilie
Koriander
Kerbel
🥕Das Lagergemüse ist jetzt fast aufgebraucht. Dafür gibt es jetzt jede Woche mehr frisches Grün aus Tunnel und Freiland!
🌱Das Gemüse der Woche ist: SCHNITTKNOBLAUCH. Das mehrjährige, winterharte Lauchgewächs hat ein mildes Knoblaucharoma. Er schmeckt frisch oder kurz blanchiert und eignet sich gut für Salate, Wok-Gerichte oder auch Dips. Mehr Infos zum Gemüse der Woche findet ihr wie immer im Newsletter!
🥔Wir hatten eine gute Topinambur Ernte! Nehmt euch viel mit und werdet kreativ!
🥬Achtung! In den Endivien können sich Schnecken versteckt haben!
🪩Damit unser Rhabarber kräftige Stiele macht, haben wir die Blüten rausgebrochen. Die Blüten können verzehrt werden oder (wie Blumen) als Deko verwendet werden! Gj
