Tortilla mit Zucchini
(für 2 Personen)
• 300 g Erdäpfeln in dünne Scheiben schneiden und […]
Krautsalat mit Kreuzkümmel und Zitrone
(für 2 Personen)
• 1/2 Kraut in sehr feine Streifen schneiden; ein […]
Spaghetti mit Roten Rüben und Ziegenfrischkäse
(für 2 Personen)
• 500 g rote Rüben schälen, in kleine Würfel […]
Karotten-Melanzani-Gemüse mit Porree/Lauch und Tofu
(für 2 Personen)
• 500 g Karotten in 1 cm große Würfel […]
Zucchini mit Safranbröseln
(für 2 Personen)
• ¼ TL Safranfäden mit 80 ml kochendem Wasser […]
Mangold mit Paradeisern und gerösteten Mandeln
(für 2 Personen)
• 2 EL Sonnenblumenöl in einer Pfanne erhitzen und 50 g gehobelte Mandeln […]
Karotten-Stangensellerie-Gemüse mit Quinoa
(für 2 Personen)
• 500 g Karotten in 0,5 cm breite Stifte […]
Blanchierter Brokkoli mit Paradeisern und Oliven
(für 2 Personen)
• 1 großen Brokkoli in mundgerechte Stücke teilen […]
Erdäpfel-Petersilwurzel-Puffer und Kräuter-Joghurt
(für 2 Personen)
• 400 g grob geriebene Erdäpfel, 1 grob geriebene […]
gebratene Rote Rüben und Melanzani mit Tahinisauce und Tofu
(für 2 Personen)
• 400 g Rote Rüben schälen und in 1 […]