Hofnachrichten

Woche 41

Liebe Ernteteiler*innen!

Eine herbstliche, fast sommerlich warme Arbeitswoche neigt sich dem Ende. Und ein Ende, z.B. ein Saison-Ende kann schon mal zelebriert werden! Wer es noch nicht mitbekommen hat: am Samstag wird bei uns am Hof alles mögliche gefeiert. Das warme Herbstlicht, die trotz Hitzedrama recht üppige Ernte und alle Menschen, die diesen Hof belebt und durch das Jahr gebracht haben. Wir Gärtner*innen freuen uns, wenn ihr zahlreich kommt! Es ist eine wunderbare Gelegenheit zum Kennenlernen, gemeinsam kräutrige Spritzgetränke zu trinken und über Kraut&Rüben zu reden!

Worüber in so manch sozialen und Presse-Medien in der letzten Woche geredet wurde, lässt mich kurz über den Marchfelder Tellerrand blicken. Nicht überraschend, dennoch skandalös: ein Tiroler ÖVP-Politiker äußert sich auf dem Oktoberfest vor laufender Kamera offen rassistisch und menschenverachtend, ordnet Menschen nach Hautfarbe und Herkunft ein. Von seinem politischen Amt ist er scheinbar bereits zurückgetreten. Seinen Job als Leiter eines Gemüsebaubetriebs, auf dem auch migrantische Ernte-Arbeiter*innen angestellt sind, wird er aller Wahrscheinlichkeit jedoch behalten. In seiner kurzzeitig veröffentlichten Entschuldigung (die es nicht verdient, so bezeichnet zu werden), meint er, es tue ihm leid, “Mitarbeitern vor den Kopf gestoßen zu haben”. Wenn einem von dem Arbeitgeber das Recht abgesprochen wird aufgrund der Hautfarbe in Österreich zu leben und es als das Zuhause zu betrachten - werden Menschen sich dann vor den Kopf gestoßen fühlen? Oder vielleicht eher unsicher am eigenen Arbeitsplatz und rassistischer Diskriminierung ausgesetzt?
Das veröffentlichte Video zeigt nicht einen Einzelfall im österreichischen Gemüsebau. Es zeigt, dass die Ausbeutung von migrantischer Arbeitskraft Struktur hat und sich Männer, wie der Tiroler Unternehmer, scheinbar nicht fürchten müssen, ihre fremdenfeindlichen Überzeugungen der Öffentlichkeit zu präsentieren.
Es erinnert daran, dass es weiterhin auch zu der Aufgabe von bäuerlichen Bewegungen gehört, diesem fremdenfeindlichen Normalzustand andere Antworten entgegenzusetzen und solidarisch zu bleiben.

In diesem Sinne, solidarische Grüße und bis Samstag,

Ulli

Das GEMÜSE DER WOCHE ist: Fenchel. Das Schöne Gemüse gilt auch als heil- und Gewürzpflanze und ist roh, in Tee`s, in Suppen etc. vielseitig einsetzbar. Mehr Infos zum Gemüse der Woche findet ihr wie immer im Newsletter!

Auch dieses Jahr gibt es wieder Zitronengras! Die tropische Süßgrasart eignet sich mit ihrem frischen Zitrusgeschmack besonders gut für Currys, Suppen, Marinaden oder auch als Teekraut.

Das Kraut ist teils lausig und sollte vor der Verwendung nochmal gut gewaschen werden!

Auch diese Woche schicken wir wieder viel Kürbis mit. Es gibt 5 Kisten mit der Sorte Delicate und 8 Kisten mit einem Mix aus verschiedenen Kürbissorten. Es können pro Ernteanteil wieder 2-3 Kürbisse mitgenommen werden!

Von den Physalis gibt es diese Woche nur eine ganz kleine Menge, die sich nur für ein paar AbholerInnen ausgehen wird.

Die Paradeiser-zeit neigt sich dem Ende zu. Wir schicken diese Woche Paradeiser mit, die in unserem Jungpflanzenbereich nachgereift sind.