Rote Rüben Dip mit Fladenbroten 22. September 2022 von 2 Roten Rüben das Blattgrün beiseite legen und die Rüben mit der Schale in Wasser ca 30 Min. weich … weiterlesen
Schwarzwurzeln und Spinat, dazu gebratene Polenta und Pesto aus Sauerampfer, Schnittsellerie und Liebstöckel 5. Mai 2022 Die Schwarzwurzeln haben einen nussigen Geschmack und das feine Grün der Wurzeln wird gemeinsam mit Spinat zu einem schönen Blattgemüse.Viele … weiterlesen
Senfkohl „Gremolata“ 28. Dezember 2021 Diese würzig herbe Mischung aus Olivenöl, Senfkohl und genügend Knoblauch und Salz schmeckt auf Pastagerichten und ähnlich Teigigem, auf Brätchen … weiterlesen
